内容量 50g×6個＝300g
商品説明 飛騨牛をふんだんに使用し、真心込めて笹で一つ一つ手作業で包んでいます。 牛肉をじっくり煮あげ、蒸篭で旨みを逃がさないよう丁寧に蒸しあげるこだわりの製法。 口に近づけた時に香る爽やかな笹の香りも楽しめる逸品です。 飛騨牛は岐阜県内で育てられた安心・安全で良質なお肉、そのおいしさは「やわらかく、まさに芸術品」です。 ●「飛騨牛」とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で、歩留等級A等級又はB等級かつ肉質等級5等級、4等級、3等級のものであることを飛騨牛銘柄推進協議会事務局が確認し、認定したもの。
賞味期限 約6ヵ月
原材料 もち精米（岐阜県飛騨高山地区）、飛騨牛、野菜(牛蒡、人参)、醤油、砂糖、みりん、牛脂、かつお風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、乳成分、牛肉、さば、ゼラチン、大豆を含む）
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商品名 飛騨牛笹おこわ
